星空娱乐-注册主页摘要 荔枝盆栽具有观叶、观花、赏果、果味美可食等特点，具有广阔的发展前景。该文从荔枝的品种选择、繁殖育苗、上盆、上盆后管理等方面总结荔枝盆栽技术，以为荔枝盆栽的发展提供参考。

　　荔枝（Litchi chinensis Sonn.），属无患子科常绿乔木，树姿秀丽，果色悦目，是我国南方珍贵果树，也是庭院美化及园林观赏的好树种。荔枝是中国南亚热带地区特色果树之一，商业栽培历史悠久，在世界其他地方商业栽培甚少。荔枝在广东栽培面积最大，栽培品种也较多（达57个），著名的品种有糯米糍、桂味、白糖罂、妃子笑以及名优品种增城挂绿、新兴香荔等；福建、广西荔枝发展规模仅次于广东[1]。福建、台湾及四川、云南、贵州也有分布、栽培。近年来，盆栽荔枝被看好，在广东、福建等地，荔枝盆栽结合盆景技术制作成荔枝盆景，树型美观，叶片碧绿发亮，小花芬香扑鼻，果实串串成珠，绿里透红，既可观赏，果又美味可食，具有广阔的发展前景，荔枝盆栽技术值得探讨和推广。根据多年的实践和探索，总结出以下技术要点。

　　荔枝品种很多，应选择叶片稍短、栽培较易、品种优良、抗病力强的品种，如桂味、淮枝、黑叶、三月红等，均为盆栽的优良品种。①桂味：又名桂枝，因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形，果型较黑，叶小，果壳浅红色，薄而脆；裂片突起小而尖，刺锋尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟；果黄白柔软饱满，核小，味很甜。7月上旬成熟。②淮枝：又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平；果壳厚韧，深红色，龟裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不规则，近蒂部偶有尖刺，密而少；肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。7月上旬至中旬成熟；③黑叶：又名叶枝、乌叶，因叶色浓绿近黑而得名，广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。6月上、中旬成熟，较耐贮存；④三月红：该品种在中国各产区的成熟期最早（4月下旬至5月中、下旬），为广东省荔枝最早熟品种。主产广东的中山、新会、东莞等地。果实为心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

　　可用高空压条、嫁接、播种及扦插等方法繁殖。盆栽则用高空压条为好，具有操作简便，育苗时间短，早结果的优点，一般2～3年可结果。高空压条一年四季均可进行，但以春末夏初最好[2]。这时，荔枝逐渐进入旺盛的生长活动时期，树液流动旺盛，极易把韧皮部剥离，并且环剥后伤口愈伤组织形成快，发根

　　荔枝属无患子科常绿乔木。树姿秀丽，果色悦目，是我国南方珍贵果树，也是庭院美化及园林观赏的好树种。荔枝以鲜果著名，是很好的中药和上等补品。

　　荔枝树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。

　　荔枝以土层深厚、排水良好、富含有机质的酸性(pH4.5～6)砂壤土为宜。喜高温高湿，喜光向阳，要求长日照。23～26℃为生长最适温度，日平均气温达17℃以上新叶开始伸展，10℃以下基本停止生长，-4℃时发生冻害。花芽分化期需相对低温，1月份花芽分化的关键季节，需15℃以下零度以上的低温，花期气温低于8℃时花药不开裂，低气温在-2～-4℃又会遭受冻害。最开花期天气晴朗温暖而不干热最有利，湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。生长结果期一般需水分较多。?花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。壮年结果树枝条每年抽梢3～4次，形成浓荫的叶层,花芽在早春抽生的新梢顶部腋芽中形成,雌雄花同株异熟。雌花授粉受精后约70～90天果实成熟。果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。但荔枝不耐贮藏，留在树上时间太长，易变质腐败，故成熟后应及时采摘尝鲜。

　　近年盆栽荔枝被看好，荔枝盆栽成型后，树型美观，叶片碧绿发亮，小花芳香扑鼻，果实串串成珠，绿里透红。既可观叶， 又可赏果。既饱眼福，又享口福。根据荔枝的生长习性，盆栽荔枝应注意以下几个环节：

　　荔枝是亚热带果树，要求阳光充足。因幼树根少，吸收力弱，而枝梢发生次数又较多，故施肥应薄施勤施。第一年可一二个月施一次。新上盆的荔枝，一般第二年或第三年就可开花，要使它多开花结果，关键是合理施肥。冬季应施基肥，以豆饼或花生枯屑为好。结果树1月至2月施一次花前肥，促进花芽分化。4月至5月施一次壮果肥，以磷钾肥为主。7月至8月施一次氮肥，有利于秋梢萌发和生长，秋梢是荔枝的结果母枝。根的生长发育：荔枝根系庞大，分布范围与土壤的性质、土层厚薄、地下水位高低及农业措施密切相关。一年中根系5-10月生长量最大。荔枝根群和新梢的生长高峰互为消长的，新梢生长或开花结果处于旺盛时，未发现有新根生长，只有地上部分减少营养消耗时，根群才进入生长高峰。

　　枝梢的生长： 荔枝的新梢多从上一次营养枝顶芽及其第二、三个侧芽抽出，落花落果枝从残留的花枝、果枝基部，采果枝及修剪枝从枝梢先端腋芽抽出。不同季节对梢期长短，叶色变化影响很大，温度低，新梢萌发后嫩叶呈红铜色，经转绿充分成熟，梢期长；气温高，嫩叶的生长和转绿同时进行，梢期短。枝梢的生长分：（1）春梢：立春以后抽出，此时气温较低，初生嫩叶多呈红铜色，梢期80―140天。（2）夏梢：5月上旬至7月底萌发，幼年树及青年树先后有2―3次新梢。此时气温由低到高，梢期先后由长到短，长的50天以上，短的不足一个月。（3）秋梢：7月下旬至10月抽出，青壮年树能萌发2―3次，梢期长短与夏季相反，由短到长，短的只需一个月，长的90天以上。秋梢是重要的结果母枝。（4）冬梢：11月至翌年1月抽出。冬季温暖多雨，健壮植株会萌发冬梢。抽出后又因遇低温霜冻，嫩叶细小且不能正常转绿，甚至干枯，成为无叶光棍枝，不利次年开花结果。 矮化促分枝这是盆栽荔枝质量好坏的关键。截顶矮化可在圈枝时同时进行，即在距

　　圈枝处20厘米左右短截，可使圈枝苗离树前抽生分枝。亦可在上盆后再整形修剪。第一年主干上留二三个主侧枝，其余抹除。第二年秋冬主侧枝短截到15至20厘米，每个侧

　　枝留二三个分枝，其余除去，使树高控制在50至60厘米左右，最高不超过80厘米，整形后的树形呈馒头状。一般第三年就可开花结果（第二年有花时应去除）。 促花授粉：荔枝是雌雄同株异花的树种。花序顶生，阔大，多分枝，花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米；子房密覆小瘤体和硬毛。雌花和雄花着生在同一花穗上，开花顺序因花穗着生部位和性别有差异，一般是两小穗之间的单花先开，其次是每小穗的中央花，最后是两侧小花，这些先开的花以雄花居多。荔枝花没有花瓣，雄花开放时先花蕾顶端纵裂，由花蕾开裂至花丝露出约4～5天，再过2～3天达盛花期，盛花期花药开裂；散发花粉，再经2天完全凋萎。雌花未开放时柱头已突出外面，渐由暗绿转为白色，经4～5天，子房和花柱伸长，再经4～5天后，柱头开裂分丫，分泌粘液即为雌花盛开期，是接受花粉的最适时机，2～3天后柱头由白色变为黄褐色、枯萎，则为谢花期。 冬季低温干旱是荔枝成花的重要条件。冬季应严格控水控肥，以抑制生长，如出现冬梢应全部抹除，或保留基部2个节。如果冬季温暖潮湿，易发冬梢，则无花或成花率极低。1月份侧芽萌发，形成花穗，于3月至4月开花。花为圆锥花序，花小有芳香，呈淡绿或淡黄色，为雌雄同株异花，花有雌花、雄花、两性花和雌蕊不发育的雄花。花期一般为25至30天，但雌花和雄花常不在同一时期开放，这对荔枝授粉极为不利。因此，可用人工辅助授粉促进坐果。其方法是：在荔枝雄花盛花期的上午9至12时，用摄子或毛笔收集花粉，然后与0.05％的蜜糖液混合，配成花粉蜜糖混悬液，用毛笔涂在柱头上。这样可明显提高结果率。果实陆续于6月下旬至7月下旬成熟，因品种而异。成熟后的果实留在树上仍可赏果15天左右，故从5月果实开始膨大至8月，观赏期达三四个月。 防寒护树

　　荔枝属亚热带果树，性喜温暖，冬季气温低易受冷害，尤其是幼年树，发梢次数多，停止生长晚，寒冷前枝叶未能充分老熟，抗寒力低，需注意防寒护树。冬季来前用绿肥、杂草等覆盖于根生长范围的表土面，以提高地温，保护根系：用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10：1：0.1：0.1：40的比例配制成涂白剂涂抹树杆。

　　《本草纲目》载：荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。但李时珍说：“荔枝气味纯阳，其性微热。鲜者食多，即龈肿口痛也。”

　　? 根部：微苦、涩，温。消肿止痛。用于胃脘胀痛。 叶片： 果肉：假种皮，甘、酸，温。益气补血。用于病后体弱，脾虚久泻，血崩。 果核：甘、微苦、涩，温。理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。[7]

　　荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

　　荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光

　　荔枝含有丰富维生素，可促进毛细血管的微循环；红枣有养血补血的作用。同食，可起到更好的补血及美容养颜功效。

　　荔枝食多上火，而绿豆汤（绿茶、凉茶、淡盐水）是败火之物。同食，能减少上火的影响。

　　荔枝入菜，一般与水产或禽类等“白肉”搭配：一是因为色泽的考虑；二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜，因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性。

　　黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶，会破坏荔枝中的维生素C，动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食，会使原有的营养价值降低，所以不宜同食。

　　在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。

　　另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童

　　荔枝是热带亚热带水果，主要种植在南北纬18°??30°热带亚热带地区。我国荔枝主要种植在广东、广西、福建、四川、云南、台湾等省区。目前广西种植面积约在310万亩左右，主要分布在钦州、玉林、贵港、梧州、南地等。

　　荔枝根在地温23??26℃时生长最快。树梢生长的最低温度为16??18.5℃，而以24??29℃生长最快。花芽分化以最低温度0??2℃为宜，最低气温低于-2℃花器易被冻死。当气温稳定通过13℃时，荔枝开始开花，20??24℃时花粉萌发率最高，开花最盛；高于26??27℃时，花芽分化、萌芽受抑制。

　　在年降雨量1000??1800毫米的地区生长良好。枝梢生长需要充足的水分，如每5??7天降雨一次或有充足的水源灌溉，则抽梢迅速，枝条生长旺盛，有利于形成成熟结果母枝。花芽分化期要求相对干燥天气。但杂花穗抽出后，则需要适当的水分以利花穗生长；果实膨大期需要水分最多，但暴雨或连续阴雨会引起果实霜霉病，造成大量落果。

　　荔枝枝条生长和花芽分化需要一定的日照，但光照过强，水分蒸发大，易引起花丝凋萎，柱头固结，受粉困难。果实成熟期则需要充足的日照才能增进果实色、味。 四、开花结果的不利天气类型

　　1、 低温阴雨型。持续5??10天以上低温阴雨（日平均气温低于16℃，日雨量2??10毫米）。雄花花药不开裂散粉，花粉丧失发芽能力，蜜蜂等昆虫也由于低温阴雨停止活动。

　　2、 阵雨急剧降温型。有5??10米/秒东北风，中到大雨，甚至暴雨，气温下降在5℃以上，雌花大量脱落

　　3、 大风干冷型。出现6??7级大风，气温骤降5℃以上，相对湿度小于60%，则会造成大量落花。

　　荔枝在高温高湿条件下成熟，水分多，糖分高，采收后不耐长途运输与贮藏，在28℃的室温条件下，一般一周左右即全部变质腐烂。采取冷藏方法或自发气体贮藏方法可以保鲜防烂。一般多采取自发气体保鲜贮藏，即荔枝装袋后密封装箱，在1??5℃低温条件下，利用荔枝本身的呼吸作用，造成自发保藏的低氧和高二氧化碳的贮藏环境，可保鲜30??40天。

　　北界划分：容县??平南??武宣??忻城南部??都安南部??田东北部??百色北部??西林南部。此界线以南地区越冬条件好，是荔枝、龙眼适宜栽培区。此界线以北的各县市越冬条件较差，荔枝、龙眼受害机率大，风险大，一般不宜大面积种植。我区梧州、岑溪、藤县三县市是我区荔枝龙眼产区之一，但是地区越冬条件不理想，主要原因是其东面是粤西山地，东南面有云开大山阻挡，寒潮过后的晴夜形成的冷径流下沉到河谷、低洼地，很难排出去，是历年来桂南荔枝、龙眼受冻害最严重地区。

　　（1） 在不受冻害前提下，冬季日平均气温低于10℃的低温寒积量在50??120℃之间为丰产年；≤25℃为欠产年。

　　（2） 在不受冻害前提下，冬季日平均气温低于10℃的最大一次低温寒量在40??72℃之间为丰产年；≤20℃为欠产年。

　　（3） 冬季极端最低气温为0.5??2.0℃时，多为丰产年；≤-2.5℃或≥4.5℃多为欠产年。

　　荔枝果树花芽分化、开花、受粉时对水分和光照条件特别敏感，如果4??5月份无长时间阴雨寡照或者长时间高温干旱，气温正常偏高，日照充足，则有利于荔枝果树的开花、受粉，提高座果率。反之不仅不利于果树开花、受粉和座果率的提高，而且也极容易造成大量的生理落花落果。此外，冰雹、雷雨大风等强对流天气的出现也容易造成花穗和幼果机械损伤，从而导致落花落果。。

　　荔枝盆栽技术荔枝盆栽技术摘要荔枝盆栽具有观叶、观花、赏果、果味美可食等特点，具有广阔的发展前景。该文从荔枝的品种选择、繁殖育苗、上盆、上盆后管理等方面总结荔枝盆栽技术...

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