杏鑫娱乐-挂机我国农村的人居环境治理是各级政府的重点工作之一，也是一直存在的老大难头疼问题，造成农村环境污染的主要原因就是农村“三废”。农村“三废”一般是指未经处理的畜禽养殖业粪便和污水、农作物秸秆及残留农膜等农业废弃物、农村生活垃圾。

　　农村“三废”是农村环境的主要污染源，直接危害国民生产生活。现在农村处理作物秸秆及残留农膜一般是露天焚烧或随意丢弃，会造成大气污染和破坏土壤结构。而未经有效处理的粪污等养殖废物直接排放，会造成病菌、病毒、抗生素、激素等多种有毒有害物质进入食物链，影响国民身体健康，不利于社会，违背国家低碳循环发展国策。

　　据35斗了解，有一家公司立志于解决农村“三废”问题，目标将农业生产废弃物进行综合再利用，积极推广生态农业可持续发展模式，用循环经济理念推进农业面源污染治理，使农作物秸秆、人畜粪水和生活垃圾等“三废”以废制废，进行能源转化和资源转化，变成高品质的固态和液态的有机肥料，通过废弃物的再利用，形成可持续发展的循环经济模式。

　　北京环清环境科技有限公司（以下简称“环清环境”）是由清华大学技术转化的环保科技型企业。公司现在拥有24项专利技术。旨在全方位打造真正的生态农业、有机田园，带动农业乡镇经济发展的同时，破解农村环境污染问题，真正改善农村人居环境质量，实现农业可持续的绿色发展、推动食品安全保障。

　　近期35斗采访了环清环境的总经理陈新，她为我们系统梳理了环清环境的创业缘起、业务领域与发展规划，并讲述了环清环境旗下的农业农村生态循环经济板块发展趋势。

　　一、产-学-研三位一体，政企深度合作，生态循环经济助力有机农业发展与农村环境净化

　　环清环境成立于2017年，公司总部位于国家双创基地。公司首席专家是清华大学能源与动力工程系资源环境研究组负责人张衍国教授。张教授带领其研究团队成功开发出符合我国国情的农村多种污染源处理技术，该技术实现农村生活垃圾及农林废弃物的能源化与资源化利用。

　　提及创业初衷，陈新告诉我们，早年间我国的农村环境比现在还糟糕许多。一次偶然的场合，经过友人介绍与张衍国教授相识，和张教授的交谈过程中，他针对农村环境治理的问题，提出极具创新的论点。张教授认为中国农村环境治理的问题，它不是技术问题，不管是生活污水或者是说生活垃圾，现在已经有足够好的技术来消解它们。农村环境治理的核心问题是它的可持续发展的经济性无法建立。

　　为建设美丽乡村，以技术进步推动产业发展，基于这个观点，他们创立了环清环境，致力于农村环境治理、生态农业以及循环经济的技术开发与项目实施。

　　目前环清环境的主要技术有2项，农业农村废弃物的能源化技术与农林废弃物的资源化技术。这2套系统构建成为良好的现代化生产系统，不仅能够高效环保地解决农村垃圾、秸秆、粪污“三大堆“分散处置难题；而且通过生产销售有经济价值的高品质有机肥料解决农村污染治理可持续运营的经济缺口难题；同时可源头保障食品安全；有效提高生态农业生产效率与产品品质；推动生态农业向标准化、集约化迅速发展，并适用于传统农村分散式生产生活方式。

　　农村废弃物能源化系统：将可燃的农村生活垃圾、农膜和秸秆、枝条进行气化燃烧，提供能源，超高能效，超低排放，为有机肥制作工艺提供热能。

　　农业废弃物资源化系统：来源于植物的农作物秸秆、尾菜、枝条等与来源于动物的畜禽粪污、屠宰废弃物等原料同时投入裂解反应釜中，通过一定温度和压力，完成充分的水热裂解反应，可全面杀灭病菌、病毒和虫卵，全面分解抗生素类激素等有毒有害物质化，安全稳定不烧苗，同时保留大量的碳与氮成分，形成高品质、纯有机、全营养的小分子有机固态和液态肥料。

　　这套有机肥生产设备具有4个特点。其一，超高效率转化，可实现人畜禽粪污日产日清，真正减量化、资源化、无害化；其二，全面灭杀病毒病菌和虫卵，彻底分解抗生素、激素、农药、兽药残余等有毒有害物质；其三，将有机质中的木质素、纤维素、果胶、淀粉、蛋白质等大分子转化为小分子结构，增加可吸收的养分含量，大幅提升肥效；其四，工业化生产，不受气候环境影响，产品品质稳定可靠，设备设施模块化、系列化、智能化，傻瓜式简便操作，工人工作量小，劳动强度低。

　　环清环境本身注重于农村环境整治，秉承国家“绿色发展、循环发展、低碳发展”的理念。目前已经在山东海阳、广东乳源、安徽和县、黑龙江北安等地订立投资示范项目。其中，与海阳市人民政府签订《海阳市农业废弃物综合处理与循环利用低碳环保项目投资协议》，投资建设年产消纳5万吨种植养殖废弃物的大型智能化综合处理与综合利用工厂。

　　针对环清环境在新冠疫情的大浪潮冲击下，公司业务量上升、公司不断扩张。陈新总结道，环清环境正站在政策的风口之上，在农业、环保和双碳的多重政策的强力驱动下得以长足发展。

　　环清环境的技术可有效地源头治理农业农村的面源污染助力整治农村人居环境。近5年以来，党和国家出台了大量关于治理农村“三废”的相关文件，并将其作为乡村振兴中生态版块的重要内容。

　　环清环境的技术可以大幅提升养殖行业末端废弃物的处理效率，打破产业发展瓶颈，产品可有效助力生态农业现代化、标准化发展。符合国家秸秆和养殖粪污资源化利⽤政策，并在有机肥替代化肥政策加持下，快速发展。

　　在环清环境制肥系统中的碳和氮可以充分固定保留在肥料当中，减少外逸，降低环境中的碳压力。

　　针对环清环境未来最重要的3件事，陈新告诉我们，分别是保证产品质量、做好团队建设和持续保持创新。

　　一个企业的⽣命线是产品的质量，保证环清环境的产品质量，一如既往的稳定和高效，就是保证环清环境的持续发展。

　　环清环境现在扩展迅速，目前就有6个大型示范项目在同时进行，现有团队成员，恨不得将自己变成两个人用，所以还要加强团队人员招募建设。

　　一个企业保护自己最有利的武器莫过于是自己的创新能力，所以要不断的做好研发新产品，保证产品能够持续性的更新迭代。

　　融资方面，环清环境计划近期股权融资2000-4000万，项目融资1.5亿元，用于县域固废的综合处理示范项目的布局，希望与有农业、互联网相关行业背景的资本合作。对环清环境来说，资金固然重要，但是资源更重要，打通农村循环经济产业链才是环清环境的首要任务。

　　所谓的化肥就是利用工业化所生产的、经过化学反应而制造的利于农作物的生长和发育所需的一种肥料。而化肥的种类有很多种，最常见的就是尿素。而化肥之所以受大家欢迎的原因就是针对性强、作用效果快、营养物质含量高。农作物缺乏什么营养物质那就可以购买专门的化肥，而化肥撒在地里后马上就会产生作用，农作物的生长受到很大的改善。

　　而相对于无机肥有机肥，就是大家常说的动物粪便，经过科学化的加工和制作技术而形成有机肥。因为其属于绿色安全天然的肥料而受到大家的欢迎。有机肥优点是含养分种类多、具有各种大量和微量营养元素的完全肥料，并含有维生素等活性物质，最突出的特点是可以增加、补充土壤有机质。

　　土壤中的有机质能显著改善土壤的理化性状，使土壤耕性变好，渗水能力增强，提高土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防涝能力，增产明显，这是化肥不能替代的。

　　此外，有机肥可提供农作物所需营养，保护作物根茎;增强农作物抗病、抗旱、耐涝能力;提高农作物产量;提高食品的安全性、绿色性。

　　赞同楼上观点。我想说的是激素这个问题。相对于粪便中的激素含量来说，人工添加到饲料和药品的中激素才是重点。现在有机肥生产添加益生菌种对粪便进行除臭、除菌、除虫卵的处理。相比天然粪便要安全的多。要是化肥比有机肥安全的多，那简直是笑话。我就想问为何今年来化肥不能解决土壤板结、养分流失、果实品质下降等等问题？因噎废食，是不可取的。唯无机肥和有机肥取长补短、搭配使用才是正途。

　　我国自古代直至20世纪70 年代，农业生产上所用的肥料主要靠畜禽粪便自然发酵后产出的有机肥料，也称为农家肥。据记载，早在秦汉时期就开始施用农家肥来提高作物产量。当时，有机肥料的来源也很简单粗放，通过用各类粪污进行沤肥后就直接施用到土地中。

　　然而长期大量施用化肥造成土壤性状恶化、农作物品质下降、环境污染和生产成本增加等问题。为解决这一系列问题，国家政府部门近年来相继出台《土壤污染防治行动计划》、《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，并引发了《“ 十四五” 全国畜禽粪肥利用种养结合建设规划》，通过政策引导，政府补贴，下大力度实现农业绿色种养循环。

　　也正是在政策红利下，2015年至2019年，中国有机肥行业市场规模由658.2亿元提升至1,013.7亿元，年复合增长率达11.4%，鼓励有机肥替代化肥消费助力农作物增产。

　　但是，你知道吗？没有发酵腐熟完全的有机肥不合理施用其负作用甚至超过化肥！

　　在《陈旉农书·粪田之宜篇》中有记载称 “用粪犹用药”的施肥理念，提出需要合理施用有机肥。以鸡粪为例，未发酵腐熟完全的鸡粪含有较高的盐分和钠离子，过量施用会有土壤次生盐渍化的风险，造成土壤板结。

　　目前蔬菜、果树等经济作物上有机肥施用量普遍较高，例如：山东寿光等地大棚蔬菜地土壤有机肥年施用量最高达每公顷240吨；未腐熟完全的畜禽粪污是酸性肥料，在果园里施用酸性畜禽粪污容易造成果树烂根、黑根、黄叶、树势早衰、黄化病，严重时导致植株死亡。

　　畜禽粪便中存在大量的大肠杆菌、线虫及虫卵等病菌和其它有害物质，因此畜禽粪污没有充分进行无害化处理，直接使用会导致病虫害的传播，作物发病，对食用农产品的人体健康也产生影响；未腐熟的畜禽粪污在土壤中发酵时，容易滋生病菌与虫害的发生。

　　有些病原体可在土壤中生存较长时间，其中，沙门氏菌被认为在土壤中的存留时间最长达300天以上。蛔虫卵在土壤适宜条件下可存活1年，在40—60cm土壤深处的虫卵可存活 2 年或更长的时间。病原体在土壤中的生存时间长短，与土壤及环境因子如土壤质地、pH值、盐度、有机质、氧化还原电位、耕作方式、温湿度、光照、紫外线强度及土著微生物等有关。

　　当畜禽粪污不能充分发酵就还田使用时，当土壤中具备发酵条件，畜禽粪污便会在土地里进行发酵，若发酵部位距作物根部较近，会消耗根部氧气且发酵产生的热量会影响作物生长，严重时导致植株死亡。

　　有国外研究表明，未经充分发酵腐熟的有机肥过量施用会导致土壤中硝态氮的积累，没有被作物吸收的硝态氮会随着雨水和灌溉水流入地下水和湖泊，造成区域流域的富营养化。

　　有专家表示，增施有机肥提高了淋洗液DOP占DTP 的比例，促进土壤中磷的淋失，TP、DTP、DOP的累积淋失量随着有机肥的用量比例升高而增大，当超过一定值后会导致农田磷的环境风险。

　　其实充分发酵后的有机肥能够合理地施用，将能够改善土壤质量，提高土壤肥力，增加作物产量，并改善农产品品质的。

　　在2021中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛发布会上，农业农村部农业生态与资源保护总站站长严东权发布了农业农村减排固碳十大技术模式，其中畜禽粪便管理温室气体减排技术中，包括固体粪便覆膜静态好氧堆肥。

　　这意味着，目前国内覆膜静态好氧对接已经能够满足环保化、无害化、资源化利用的要求。随着各项指导和规范逐步落地，以及有机肥新标NY/T 525-2021的实施，相信未来商品有机肥市场会越来越规范，有机肥生产成本也将随着发酵技术的提高使市场更具前景。

　　做有机肥这件事情本是利国利民的！也是为了治理畜禽粪污，变废为宝的！但在制作过程，好多企业没做到位，不够完善。显现出不好的现象。希望政府给与政策和经济上的多方支持，使得肥料公司正规，将肥料循环利用，尽可能的少污染，零污染！

　　2、在制作过程中，大部分肥料企业采用的是露天、大棚式方法操作，致使有异味外溢，污染空气。也有密闭式操作的，但收集气体和环境治理费用成本太高！好多企业没有那么多的经济实力购买安装使用。

　　3、制作完毕后，有的肥料腐熟不彻底，会形成二次污染。但因为肥料制作成本高，效益不高，再加上肥料市场复杂多样，是用户对有机肥一直有不高的评价。

　　看到网友的回答我们，我想问个问题！世界上所有的事物没有绝对的是吗？辩证的看待有机肥和化肥问题，其实是件利国利民的事儿！（简单一个例子：利用河道淤泥发酵成有机肥，种植观赏树木或者花卉，变废为宝，何乐不为。）以下是我对2种肥料的看法和见解。

　　说到有机肥有什么好处，就不得不说下有机肥与化学合成肥料（化肥）的区别。肥料的来源很多。综合性化学合成肥料（化肥）生产来源于矿物，就是所谓的无机物合成而来。有机肥料来源的肥料是微生物、有机废物和其他类似材料等自然资源中获取养分。

　　化学合成肥料是什么？ 人工合成肥料以其速效性和以液体、颗粒、颗粒和穗等多种形式而闻名。合成肥料是水溶性的，植物可以立即汲取养分。虽然这提供了一个快速的养分和快速绿化，但是不会持续，只要使用有机肥料。消费者必须一直保持使用来不让植物枯萎。 合成肥料能迅速促进植物生长，但对刺激土壤生活、改善土壤质地、提高土壤长期肥力几乎没有什么作用。他们是高度水溶性的，可以渗透到水中。合成肥料的快速结果代价的；用太多，会灼伤你的草坪和植物。

　　有机肥料的来源是什么？ 有机来源的肥料对植物和土壤都有好处，如果使用得当，一般不会燃烧或损坏植物。有机肥料刺激土壤微生物，改善土壤结构。土壤微生物在将有机肥料转化为可被植物吸收的可溶性养分方面起着重要作用。有机肥料通常提供次生和微量营养素的需要，通常在合成肥料中却没有。 有机肥料氮、磷、钾的来源通常有一个较低的分析（氮、磷、钾）比合成的肥料，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有机肥对草坪植物的影响通常是更微妙的。它可能需要一段时间才能看到结果，但回报是草坪保持绿色的时间。

　　炭素是堆肥微生物的基本能量来源，也是微生物细胞构成的基本原材料，堆肥微生物在分解含碳有机物的同时,利用部分氮元素来构建自身的细胞体，氮还是构成细胞中蛋白质、核酸、各种酶类的重要成分，一般情况下微生物每消耗25g有机碳，需要吸收1g氮素，微生物分解有机物比较适宜的碳氮比为25左右，C/N过高,微生物生长繁殖所需的氮元素受到限制，微生物繁殖速度低,有机物分解速度慢,发酵时间长,堆肥腐殖化系数低,堆肥发酵不好。C/N过低,微生物生长繁殖所需的能量来源受到限制,发酵温度上升缓慢,氮过量并以氨气的形式释放，有机氮损失大，还会散发难闻的气味。因此合理调节堆肥原料的碳氮比,是加速堆肥腐熟的有效途径。

　　水分的主要作用在于:1.溶解有机物,参与微生物的新陈代谢;2.水分蒸发时带走一部分热量，起调节堆肥温度的作用。堆肥中，适宜的水分含量应在45%~65%之间，如果水分过少会抑制微生物活动，导致发酵停止;水分过多则会充满颗粒间间隙，使空气含量减少，导致厌氧发酵,堆温下降,形成发臭的中间产物。

　　堆肥中的氧气是影响堆肥效果的重要因素之一。通过曝气可以使发酵堆体处于好氧环境，使堆体中的好氧微生物得到足量的呼吸代谢氧气，加速堆体中蛋白质、淀粉等物质和单糖等的迅速分解，产生大量热量，促进堆体快速升温。如果曝气不足则会导致堆体发生厌氧发酵。

　　雨林施肥机械助力绿色生态农业现代机械化发展，雨林撒粪机扬粪车，拖拉机带的农用施肥机，主要适用于耕前撒施底肥，耕后播种和草场、牧场的种肥撒播作业。本系列撒肥车有结构紧凑，适用范围广，作业效率高，抛撒均匀等特点，非常适用于大型农场、草场、牧场使用。

　　固态粪肥撒肥机抛撒车，液态沼液施肥罐车，推动绿色低碳发展，打造绿色发展高地，健全绿色低碳标准体系。大连雨林撒肥机扬粪车180粪肥抛撒还田5346施肥机械7355有以下几个优点：

　　2、后置出肥囗处粉碎装置，对大块肥料进行粉碎，保证抛出去的肥料均匀、松散。

　　4、调节阀的设计控制了链条的输送速度，档位越大，链条输送速度越快，送肥流量越大，反之越小。

　　5、减速器在机器运行更稳定方面提供了保证，在送肥速度减慢的基础上，可以多功能抛撒粉肥、颗粒肥等化肥。

　　7、前牵引点支撑采用可调式丝杆，平推式轴承使得在调节撒肥车和拖拉机牵引挂接时省力。

　　雨林扬粪车撒肥机，促进绿色农业发展现代化机械发展，雨林扬粪车撒肥机，促进绿色农业发展现代化机械发展，雨林固态粪肥扬粪车撒肥机，发展种养循环，坚持绿色低碳发展理念，助力绿色农业机械化发展。

　　不会，像专业的有机肥生产厂家，汇林优品有机肥这种都是经过充分发酵加工的。一般没有经过充分发酵加工过的不良生产厂家有机肥污染物会比较多。正规有有机肥生产厂家有机肥的肥效和环保性都是比较好的。

　　如果你是富二代我可以说追求妹子的谈吐胜过追求她的胸和屁股，如果你是官二代，我可以说追求理想的丰满胜过追求现实的残酷，可你妹的你是个活了半辈子还在知乎上意淫别人的生活的屌丝，期盼我告诉你有机肥料更健康，我国要全面实行有机肥？恐怕到了那时，你他妈每天想的都是如何如何吃顿金坷垃了吧？

　　摘要：在水稻土上施用城市污泥及其堆肥盆栽通菜，应用 GC／MS 联机检测技术对植株中8类共44种有机污染物进行系统分析。结果表明，通菜中检出28种有机化合物，主要是邻苯二甲酸酯类、硝基苯类和多环芳烃类化合物。各类污染物均以个别或少数化合物为主，其它化合物的含量低得多或未检出。施用污泥的通菜中有机污染物的含量普遍较高，是空白对照的数倍至数10倍，而施用各种污泥堆肥的通菜中有机污染物的含量普遍较低，甚至低于空白对照，尤其是施用污泥加牛粪堆肥的通菜中仅检出1种化合物。因此，污泥直接施用可能导致作物中有机污染物的吸收累积，需经适当的堆肥处理后施用才较为安全。

　　城市污泥（简称污泥）是城市污水处理厂产生的亟待解决的城市固体废物，通常含有丰富的氮、磷、钾和有机质，农用资源化前景广阔，有利于城市和农业的可持续发展。污泥中重金属和有机污染物在农业环境和作物中的归宿是必须要解决的问题。对于前者国内外都已进行了大量研究，但对于后者却较少。尤其是国内关于作物中有机污染物的累积效应的研究至今鲜见报道。作物中的有机污染问题至今仍未引起人们足够的重视，如目前所谓“无公害蔬菜” 的标准中仍缺乏有机污染物的指标。 USEPA129种“优控污染物”中有114种是有机污染物，其中有些具有致癌、致畸、致突变作用。为此本文应用 GC／MS 联机检测技术对水稻土上施用城市污泥及其堆肥盆栽的通菜中8类共44种有机污染物进行系统分析。

　　供试城市污泥于1996年3月取自广州市大坦沙污水处理厂，按3种方式进行堆肥处理，即得污泥堆肥、污泥加稻草堆肥和污泥加牛粪堆肥。供试土壤取自华南农业大学资源环境学院农场水稻田。通菜品种为白梗通菜。盆栽试验在华南农业大学玻璃网室进行，设5个处理（见表1），4个重复，随机排列。每盆装土 2.5kg，污泥及其堆肥施用量为50g／盆。将土壤分别与污泥及其堆肥均匀混合装盆，每盆种植 3株幼苗。用去离子水浇淋，严禁使用农药。种植28d 后收割。各处理通菜植株的平均生物量 （鲜重）分别为30.97a（空白）、45.26b（污泥）、 40.06b（污泥堆肥）、42.64b（污泥加稻草堆肥） 和48.00c（污泥加牛粪堆肥）（数据后含相同字母者为差异不显著，p＝0.05）。

　　各处理分别以4个重复的组合样进行分析。先用去离子水清洗表面灰尘，剪碎后用二氯甲烷清洗3次，晾干后粉碎，用进行索氏抽提（24h）。将提取液脱水、浓缩至约1mL，过无水硫酸钠-硅胶柱净化分离，依次用正己烷、二氯甲烷和甲醇洗脱，获得非极性组分、弱极性组分和极性组分的洗脱液。将洗脱液浓缩至近干，分别用上述3种溶剂稀释并转移到细胞瓶，用高纯氮气吹干，最后再分别用3种溶剂定容。

　　标准物质包括芘-d10标准溶液、苯胺-d5 标 准溶液和中-碱性化合物混合标准溶液，前两者 分别作内标化合物和加标空白用，后者包括醚类、卤代苯类、硝基苯类、胺类、多环芳烃类、邻苯二甲酸酯类、氯代烷类和氯代烯类共44种属于USEPA“优控污染物”或我国“黑名单”的化合物。以上标准物质均购自美国 ULTRA Scientific，Inc。，North Kingstown；RI。

　　GC／MS 分析参考 US EPA8270C 方法。气相色谱仪为 HP 5890 Ⅱ，质谱检测器为 HP5972A。色谱柱：HP-1 25m × 0.22mm × 0.11μm；载气为高纯氦气；初始压力35kPa，载气流速0.615mL／min，最终压力245kPa；采用 不分流进样，进样体积为1μL。升温程序：初始温度 45℃ → 200℃ （6.0℃／min ） → 300℃ （8.0℃／min），进样口温度250℃，检测器温度 280℃；溶剂延迟时间 3.00min；运行时间39.33min。质谱仪所用离子源为电子轰击源 （EI）；电子倍增器的电压1800eV，扫描质量范围50～550amu。数据采集与处理系统为 GCMSD （5972A HP）化学工作站。根据质谱特征 离子及相对保留时间进行样品定性，并与仪器 所附质谱库（Pripol.L，Nbs75k。L）的标样质谱 图进行比较，其吻合度达80％，采用内标法定量。在空白中未检出目标化合物，可见整个实验流程对目标化合物没有人为因素影响。加标（芘 -d10）回收率在65.42％～87.74％之间。

　　对不同处理通菜中各类有机污染物的含量进行统计结果表明（表2），除了氯代烯类在各处理通菜中均未检出外，胺类、醚类、卤代苯类、氯代烷类、硝基苯类、邻苯二甲酸酯类和多环芳烃类均被检出。同一处理通菜中各类有机污染物之间含量差别很大，除了污泥加牛粪堆肥对照的通菜中仅检出醚类外，其它处理的通菜中均以邻苯二甲酸酯类、硝基苯类、卤代苯类和多 环芳烃类为主。如对于空白处理的通菜，邻苯二甲酸酯类的含量高达26.2751mg／kg，卤代苯类和硝基苯类的含量在5.0mg／kg 左右，其它类有机污染物的含量均低于0.5mg／kg 或未检 出；对于污泥处理的通菜，邻苯二甲酸酯类的含量高达473.7601mg／kg，卤代苯类和硝基苯类的含量在30.0mg／kg 左右，其它类有机污染物的含量均低于4.0mg／kg或未检出。

　　不同处理之间的通菜中同一类有机污染物的含量差别也很大。在污泥处理通菜中，除了氯代烷类和氯代烯类均未检出，醚类的含量较低（0.1162mg／kg）且与空白对照通菜中的相近外，其它类有机污染物的含量均较高，是空白对照通菜中的数倍甚至十多倍。也就是说，施用污泥导致了通菜中多类有机污染物的明显吸收累 积。然而，污泥堆肥和污泥加稻草堆肥处理的通菜中，除了多环芳烃类和氯代烷类高于空白对照，卤代苯类的含量与空白对照相当以外，其它类有机污染物的含量都明显低于空白对照。尤其是污泥加牛粪堆肥处理的通菜，仅检测到醚类，而且其含量低于空白对照，其它7类有机污染物均未检出（包括被检出但含量为零，下同）。

　　由表1可见，有16种化合物（N-亚硝基二 甲胺、二（2-氯异丙基）醚、4-氯苯基苯醚、4-溴苯 基苯醚、1，2-二氯苯、1，3-二氯苯、1，4-二氯苯、 1，2，4-三氯苯、二（2-氯乙氧基）甲烷、六氯丁二 烯、六氯环戊二烯、苯并（a）蒽、茚并（1，2，3-cd） 芘、二苯并（a，h）蒽、苯并（g，h，i） 和萘）在各 处理通菜中均未检出，其余28种化合物都在1 个或多个处理的通菜中被检出。污泥加稻草堆 肥、污泥堆肥、污泥、空白和污泥加牛粪堆肥处 理的通菜中分别检出22种、20种、16种、14种 和1种化合物。有7种化合物（N-亚硝基二苯 胺、二氟联苯、2，6-二硝基甲苯、邻苯二甲酸正 二丁酯、邻苯二甲酸丁基苄基酯、荧蒽和芘）在 前4个处理的通菜中均被检出，有7种化合物 仅在某个处理的通菜中被检出，它们是偶氮苯 （空白对照）、2-氯萘（污泥处理）、六氯乙烷、苯 并（b＋k）荧蒽（污泥堆肥处理）、N-亚硝基-N-丙胺、六氯苯和苯并（a）芘（污泥加稻草堆肥）。

　　各处理通菜中主要是邻苯二甲酸酯类化合物、硝基苯类化合物和多环芳烃类化合物。各类有机污染物均以个别或少数化合物为主，其它化合物的含量低得多或未检出。胺类中的 N-亚 硝基二苯胺、醚类中的二（2-氯乙基）醚、卤代苯 类中的二氟联苯、硝基苯类中的2，4-二硝基甲苯和2，6-二硝基甲苯、邻苯二甲酸酯类中的邻 苯二甲酸正二丁酯和邻苯二甲酸二（2-乙基己 基）酯以及多环芳烃类中的荧蒽、芘、 和苯并 （a）芘是各处理通菜中的主要化合物。如污泥处理的通菜中，胺类只检出 N-亚硝基二苯胺，醚 类只检出二（2-氯乙基）醚，卤代苯类只检出二氟联 苯，硝 基 苯 类 主 要 是 2，6-二 硝 基 甲 苯 （84％），邻苯二甲酸酯类主要是邻苯二甲酸二 （2-乙基己基）酯（58％）和邻苯二甲酸正二丁酯 （36％），多环芳烃类只检出芘、2-氯萘和荧蒽。

　　不同处理之间的通菜中各种有机化合物的含量差别很大。污泥加牛粪堆肥处理的通菜中， 仅检出二（2-氯乙基）醚，其它化合物均未检出。 污泥处理的通菜中所检出的16种化合物的含量都较高，不同程度地高于空白对照通菜中的含量，有的高出数10倍。但这些化合物在污泥堆肥和污泥加稻草堆肥处理的通菜中含量却较低，甚至低于空白对照通菜中的含量。如 N-亚硝基二苯胺在空白对照的 通菜中含量为 0.2021mg／kg，在污泥处理的通菜中高达1.9182mg／kg，而在污泥堆肥和污泥加稻草堆肥处理的通菜中分别仅为 0.0107mg／kg 和 0.0192mg／kg；邻苯二甲酸正二丁酯在空白对 照的通菜中含量为5.3042mg／kg，在污泥处理的通菜中高达172.2761mg／kg，而在污泥堆肥和污泥加稻草堆肥处理的通菜中分别仅为 0.2454mg／kg 和0.2590mg／kg。由此可见，对于污泥中的多数有机污染物而言，将污泥进行适当的堆肥处理后再施用，能显著地降低它们在通菜中的含量。

　　由表1还可以看出，少数化合物尤其是中、低分子量的多环芳烃类化合物，它们在空白对照和污泥处理的通菜中未检出，但却在污泥堆肥和污泥加稻草堆肥处理的通菜中被检出。这表明在污泥的堆肥处理过程中，大部分有机污染物被降解的同时，可能也衍生成少数其它化合物残留在堆肥中。也可能作为堆肥材料的稻草本身含有这些化合物。有研究表明不同植被中可能含有各种有机污染物。这样，稻草中含有的这些化合物在堆肥过程中若未能完全被降解而残留在堆肥中，在施用堆肥时就可能被通菜吸收累积。

　　另有少数化合物，如菲、蒽和偶氮苯在空白对照的通菜中被检出，但在污泥和各种堆肥处理的通菜中含量反而更低甚至未检出。可能因为污泥和各种堆肥中不含有这些化合物或含量较低，同时污泥和堆肥中富含各种微生物和有机质。当土壤中施用污泥和堆肥中时，大大提高了土壤中微生物的活性，从而也提高了其中菲、 蒽和偶氮苯的生物降解率，以致于它们通菜中的含量反而更低甚至未检出。

　　值得指出的是，空白对照的通菜中也检出了14种化合物，尤其是邻苯二甲酸酯类化合物，有的含量高达5.0mg／kg 左右，甚至 19.1284mg／kg。这表明供试土壤来源的水稻田可能在某种程度上已遭受了有机污染。然而，目前国内对于农业土壤和农产品的有机污染问题，在思想认识上仍相当滞后，研究程度也十分薄弱，与无机污染问题形成了鲜明对比。国外关于农业土壤和农产品的有机污染问题已进行了较多的研究，甚至开展了不同程度的普查工作。

　　施用污泥和各种污泥堆肥的通菜中检出了28种有机污染物，主要是邻苯二甲酸酯类、硝基苯类和多环芳烃类化合物。施用污泥的通菜中有机污染物的含量普遍较高，而施用各种污泥堆肥的通菜中有机污染物的含量普遍较低。 因此，污泥直接施用可能导致作物中有机污染物的吸收累积，需经适当的堆肥处理后施用才 较为安全。农业土壤和农产品的有机污染问题是今后值得重视的研究方向。

　　“在食品安全的概念上，有一个错误的概念，好像用化肥就是不安全的，用有机肥是安全的。”我个人认同这个观点，但是在概念上，要补充一下。

　　1、有机肥的范畴很广，牲畜粪便只是其中的一部分，不能把这两个概念混淆在一起。

　　2、老百姓在使用牲畜粪便的过程不是直接把新鲜的粪便使用到土壤中，都要经过一个堆放、发酵、自然腐熟的过程，农民用大粪用了几千年了，解决粪便里的病菌，他们早就有了经验。

　　3、粪便中的重金属、激素和其它有害物质，这个是确实客观存在的。但是化肥里面一样也是有重金属和激素的。至于谁的更多谁的更少，那就取决于粪便的来源个体所处的地域生态环境到底如何以及化肥的产品品质的好坏了。