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蔬菜发展趋势分析docx
作者:管理员    发布于:2025-12-24 10:46    文字:【】【】【
摘要:我国是全球最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜种植面积在3亿亩以上,年产量在7亿吨以上。全年蔬菜行业供需平衡有余,市场运行以稳为主,贸易顺差优势继续保持,价格波动符合常年

  我国是全球最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜种植面积在3亿亩以上,年产量在7亿吨以上。全年蔬菜行业供需平衡有余,市场运行以稳为主,贸易顺差优势继续保持,价格波动符合常年季节性规律。以下对蔬菜发展趋势分析。

  我国是全球蔬菜的重要供应基地,进出口总额及总量均在不断增加,其中出口量明显大于进口量。,。,。蔬菜商情报告指出,2020年1-,,。

  经过多年的发展,我国的蔬菜生产在新品种选育、育种技术、设施栽培技术、无公害生产技术、应用现代生物技术对蔬菜品种改良及其产业化方面都得到迅猛发展,并取得了长足进步。此外,蔬菜病虫害综合防治、无土栽培、节水灌溉等技术也取得明显进步。现从四大方向来分析蔬菜发展趋势。

  1、采用现代生物育种技术与常规育种技术结合日趋紧密。采用现代转基因育种技术与传统育种技术相结合, 提高蔬菜品种的抗病、抗虫性, 育成适合现代蔬菜生产发展的多抗、高产、优质的新品种投入市场

  , 提高蔬菜种子的科技含量和附加值, 从根本上减少农药的使用量和使用次数, 并且将其尽快转化为生产力, 使优良品种真正发挥作用, 保持蔬菜产业的发展与保护环境的有机协调。

  2、采用生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治, 实行无(少)化学农药栽培。生物防治是利用生物或其代谢产物来控制有害动、植物种群或减轻危害程度的方法, 在加强农业防治如选择优质抗病抗虫品种, 实行轮作、深耕烤土、施腐熟有机粪肥的前提下, 推广无土栽培, 发展基质、营养液膜技术, 在蔬菜病虫害发生期使用高效、无毒生物农药和黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫, 覆盖银灰色遮阳网等物理防治, 科学合理选用高效、低毒、低残留化学农药, 尽量减少施药次数和降低用药浓度。

  3、无公害蔬菜生产产业化、规模化程度越来越高。规模化的无公害生产基地, 生产上更有利于因地制宜地贯彻无公害蔬菜生产技术规程, 可以更加有利于安排蔬菜茬口, 进行合理的轮作和进行病虫害的综合防治; 规模化生产为建立和形成自身的“品牌